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長崎 外壁塗装 すまいるリフォーム

長女の誕生日会

  • 投稿日:2018年 10月30日


ミナサマ  コンバンワ


ウラザトです。


この前

長女の誕生日だったので

先週末の土曜日

お食事会。

親父がフォアグラを食べたいとの事で

築町のイタリアンを予約。




10月27日(土) 19時  

10日前に電話で予約。




いざ

10月27日 19時 行ったら

予約されておらず。

ええええ。

謝罪もなく。

壁際に急遽

作ったテーブルに2名席だろうと思うところに

4名。

電話番号まちがっていたか?

お店にあった

名刺と携帯の発信履歴確認したら

同じ番号。

謝罪がない。

電話で予約した時

男だったので

オーナーシェフ?


しかし

何もなし。

アルバイトの女の子2名も

気が利かないし

料理が来るのも遅いし



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しかも

料理は普通。。。。。


他のテーブルに料理を持って行ったら

帰りに他のテーブルを回収すればいいのに

ボケっとしてたり。




19歳の長女と14歳の次女からみても

接客の悪さが理解できる程

最悪なお店でしたw


久しぶりの

気分の悪さ!!!

お会計は4名で3万円。

サービスもなし。

帰り際に

謝罪するのか?と思ってたけど

最後まで

謝罪なし。

怒りを通り超して

呆れて

文句もクレームも言いませんでしたが

営業の仕事をしてるので

自分の行動・対応は

気を付けようと思いました!!!!


もう

二度と行かないですが


もし

お店の事を思ってたら

クレームも言ったのかもしれませんが

多分

潰れます。

トイレも汚かったし。


新規のお店に行くとき

必ずすることが

①お店の雰囲気

②接客

③マネージャーの段取り

④トイレが綺麗か?


イエローハットの創業者
鍵山 秀三郎

の本を昔読んだとき

お店の経営状況は

トイレを見ればわかると

たしか書いていて

それ以来

トイレの掃除が行き届いているか?

綺麗か?

必ずチェックする様にしてますが、


トイレは汚かった。

なるほどなと思いました。

本当に


トイレが汚いところは

すぐ潰れたり

経営状況が悪い。

何か欠けています。


口直しで


江戸善の唐揚げ

食べて帰りました。

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文句ばっかりのブログでしたが

SEE YOU







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